市售糖首要包括红糖、白糖、冰糖和蜂蜜，这些糖的一起特色都是带有甜味，人们的味蕾对甜味的寻求从来没有中止过。但这几种市售糖有什么区别?除了甘旨，对健康影响又怎么?我们或许了解并不多，乃至存在许多误区，今日小编就给我们科普一下。
红糖是甘蔗通过榨汁后，通过开始的精炼提纯，而直接枯燥后得到的糖。白糖分为白砂糖和绵白糖两种，是原糖汁通过精炼提纯和脱色而制成，去除了较多的“杂质”。冰糖是白砂糖溶于水后，通过简略的结晶处理后得到的晶体状产物。蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采得的花蜜，是天然的糖。
在红糖、白糖、冰糖三种加工糖中，滋味上红糖有共同的焦香味，而白糖和冰糖滋味更纯，简直只要单纯的甜味，挑选哪一种，要看个人口味需要了。而从养分视点看，红糖明显因为没有通过过度的加工，保存甘蔗汁本身的维生素和矿物质成分会更多。而通过精加工后的白糖和冰糖，明显去除了大大都的微量养分素。所以从养分视点，红糖的确会稍好一些。
但即便红糖养分价值稍高一些，也仅是在这三种糖之间比，只是在矮个子里边挑出来个高个儿罢了，从养分学视点来看，养分价值都很低，含糖却很高，归于空热量食物，不值得引荐。
此外，红糖补血的误区也广为流传。无论是从含铁量仍是吸收率来看，红糖补血都不如动物性食物。何况红糖热量还那么高，想靠它来补血的话，估量贫血还没纠正，先吃成胖子了。
蜂蜜是一种天然的糖，它的保健作用更是被吹得神乎其神。其实蜂蜜对止咳有必定作用，其它保健作用没有得到验证。特别提示我们一下，天然蜂蜜是含有肉毒杆菌芽孢的，一岁以内的婴儿因为胃肠道功能没有发育完善，必定不要给他们吃，以防肉毒杆菌引发中毒。
这些市售糖养分价值低，但热量密度很高，这在曾经吃不饱、穿不暖的时候是个优点，但现在大多人面临的问题是能量过剩，不只不引荐喝各种糖水，还要尽量削减精制糖的摄入。
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